keskiviikko 2. marraskuuta 2016

Syksyn satoa sienin ja marjoin

Tammihiirillä iloittiin suuresta sienisaaliista. Pasi Tammihiiri oli jo metsässä puhdistanut sienet, nyt oli kotona enää jäljellä sienien palastelu ja ruuaksi laittaminen.


-Minä laitan kanttarellit pannulle paistumaan voissa, varmasti maistuvat kaikille. Riitta Tammihiiri sanoi.


Osku oli jäänyt kotiin Einin kanssa auttamaan sienipiirakan valmistamisessa. Se oli hänen suurta herkkua. Riku ja Mari olivat lähteneet mummilaan viemään sieniä ja marjoja.
-Eini, tässä on sinun nukkesi. Osku ojensi Einille nukkea.


Pasi sai sienet palasteltua ja alkoi valmistaa sienipiirakoita. Herkullinen tuoksu valtasi keittiön.
-Nams, nyt nämä vain uuniin. Pasi sanoi ja piirakat pääsivät uuniin.
-Tules Eini tänne pöydän ääreen, niin kohta päästään syömään. Riitta sanoi ja nosti perheen kuopuksen syöttötuoliin.
-Täällä olisi valmista. Pasi sanoi ja nosti kuumat piirakat pöytään.
-Nams, minä ainakin otan jätti ison palan. Osku sanoi vesi kielellä.


Mari ja Riku olivat päässeet mummilaan Marja-Leenan ja Sepin luokse.


-Isä käski tuoda teillekin herkkuja. Mari sanoi.
-Hienoa, voimmekin alkaa keittämään marjoista mehua. Marja-Leena innostui.
Sepi etsi kaapista marjan puhdistimen ja alkoi käydä läpi pakastimeen meneviä marjoja.


Marja-Leena oli saanut mehumaijaan osan marjoista jo kiehumaan.


-Mari, sinä voisit ottaa kaapista niitä viime vuotisia tyhjiä mehupulloja niin laitetaan mehu niihin kun se on vähän jäähtynyt. Marja-Leena neuvoi ja Mari haki tyhjät mehupullot.
-Voinko mummi kirjoittaa näihin etiketteihin että mehua? Mari kysyi löydettyään tarraetiketit.
-Kirjoita vain. Marja-Leena sanoi.


-Tässä on ensin puolukkamehua. Marja-Leena sanoi ja alkoi kaataa mehua pulloihin. Sepi ja Riku olivat saaneet laitettua puolukat ja mustikat pakastuspusseihin.
-Nämä muutamat vielä pusseihin. Sepi katsoi pientä jäljellä olevaa mustikkakulhoa.


-Minä voin laittaa valmiit pakkaseen. Mari sanoi ja auttoi miesväkeä.


Päivän päätteeksi oli valmiina useampi pullo mehua syksylle ja Mari ja Osku alkoivat lähteä kotia kohden.


-Nähdään mummi ja Sepi. Osku sanoi.
-Nähdään ja kiitos avusta. Marja-Leena sanoi.
-Minä pakastan nämä sienet vielä. Sepi sanoi ja Marja-Leena alkoi keittämään vispipuuroa puolukoista. He saivat vielä illan saapuessa herkutella vispipuurolla.




KIITOS Soile.T, ihanista sienistä koreissa ja alustoissa sekä suloisesta nukesta, Kiitos Sofia sienipiirakoista, Kiitos Jatta marjoista ja vispipuuroista, Kiitos Mirka marjapuhdistimesta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti